20 Comidas Típicas ao Redor do Mundo

Cada país tem a sua culinária típica e por isso, ao viajar pelo mundo, uma pessoa poderá degustar várias receitas, ou mesmo produzí-las em casa através de vídeos diversos pela internet. Veja as comidas do mundo mais populares:

  • Pastel de Belém - é um doce típico de Portugal. Outros pratos populares são aqueles feitos com bacalhau;
  • Tacos - semelhante à panqueca é uma massa feita com milho com recheio de carne, queijo, tomate e alface. Outros recheios podem ser acrescentados. É um prato típico do México;
  • Sushi - é um prato típico do Japão que consiste na preparação de peixe com arroz e vinagre;
  • Alfajor - doce produzido na Argentina com cobertura de chocolate e recheio original de doce de leite;
  • Paella - prato típico da Espanha composto por arroz com diversas variações;
  • Escargot - aperitivo criado na França com caracóis cozidos servidos dentro da casca com manteiga de alho e salsa. Outro prato popular é o Pot-au-feu, consumido no inverno. É um cozido de carne (aves, bovina, frutos do mar) e especiarias;
  • Risotto e Pizza - são pratos italianos populares. O primeiro com arroz típico da Itália, cozinhado no azeite ou na manteiga, com vinho, cebola e outros ingredientes. Já a pizza é uma massa no formato redondo com molho de tomate e vários recheios;
  • Chucrute - é um prato típico consumido na Alemanha com repolho, água e sal;
  • Hambúrguer, cachorro-quente e batata frita - fast foods produzidos nos Estados Unidos;
  • Irish Stew - receita feita com carne de carneiro, legumes, salsa, sal e pimenta muito consumido na Irlanda;
  • Bulgogi - é um prato típico coreano cuja tradução quer dizer carne de fogo. É uma carne bovina temperada com cebola, vinho, alho, óleo de gergelim, molho de soja com vegetais;
  • Goulash - prato típico da Hungria, um cozido com carne, páprica, pimenta e vegetais;
  • Wiener Schitzel - prato conhecido no Brasil como Bife à Milanesa, tem origem austríaca;
  • Pudim de Yorkshire - receita típica da Inglaterra servida nos almoços dos ingleses composta por leite, ovos e farinha de trigo. Não é doce como o dos brasileiros.
  • Bobotie - prato famoso na África do Sul que consiste numa torta com carne moída, curry, castanha, açafrão e cebola;
  • Chop Suey - prato tradicional chinês com legumes e molho de amido;
  • Dhal - prato produzido na Índia com caldo de legumes e temperos;
  • Pad Thai - prato popular consumido na Tailândia com omelete, camarão, talharim de arroz frito, amendoim, tamarindo e outros temperos;
  • Kafta - é um prato típico Árabe assado feito com carne de cordeiro ou vaca, temperado com cominho, sal, pimenta e cebola;
  • Ceviche - prato tradicional do Peru com peixes, frutos do mar, milho, batata e temperos.

Prato Paella EspanhaComida da Espanha

As comidas típicas da Espanha possuem uma característica peculiar com influência na culinária mediterrânica. Seus pratos podem sofrer alterações dependendo da região em que são consumidos, mas tem algumas características comuns. Utilizam bastante o azeite, usam o alho e a cebola como condimentos, apreciam o consumo de vinhos durante as refeições, consomem pães junto com as refeições e gostam de comer sobremesas.

Os principais pratos da Espanha são: Tortilla de Patatas, Gazpacho, Paella, Tapas, Cocido Madrileño, Pisto, etc.

 

Prato Churrasco LegumesComidas Argentinas

A culinária argentina possui influencia portenha e europeia com uma grande presença da carne, que faz muito sucesso entre os turistas que visitam o país. Inicialmente a culinária era baseada em comidas feitas a base de milho, mas foram introduzidos novos costumes alimentícios com a chegada dos colonizadores. Os argentinos também gostam de apreciar um bom vinho durante as refeições e consomem a erva mate que no Brasil recebe o nome de Chimarrão. As principais comidas consumidas na Argentina são: Churrasco, Empanada, Alfajor, Locro, Pastas, Puchero, etc.

 

Pizza ItalianaComidas Italianas

Quando se pensa na culinária italiana a imagem mais nítida é a pizza, mas o país reserva muitas delícias em sua cultura. Cada região possui algumas especialidades que variam entre massas, pratos feitos com arroz, frutos do mar e chocolates. Os italianos também são ávidos consumidores de sorvetes e cafés.

 As principais comidas italianas são: Bruschetta, Carpaccio, Pizza, Cannelloni, Risoto, Gnocchi, Ciabatta, Macarrão, etc.

 

Tortilla MexicanaComidas Mexicanas

Os pratos da culinária mexicana foram influenciados pela era pré-colombiana com uma presença das características dos colonizadores espanhóis e das origens aztecas. Os principais alimentos usados são o milho, o tomate, o chocolate, as carnes, frango, cebola e alho. Além disso, os pratos mexicanos sempre levam muita pimenta.

Os principais pratos mexicanos são: Tortilla, Guacamole, Enchilladas, Empanadas, Chilli, Nachos, Quesadilla, etc. 

 

 

Doce MacaronComidas Francesas

A comida típica francesa é muito tradicional com pratos que são reproduzidos nos principais restaurantes do mundo. Cada região da França possui especialidades distintas com o uso de produtos como azeite, cogumelos, carne de pato e tomate.

Os pratos típicos da França são: Croissant, Suflê, Foie Gras, Escargot, Crepes Suzete, Coq au Vin, Ratatouille, Mil Folhas, Crème Brûlée, Crepes, Macaron, etc.

 

Sushis SashimisComidas Japonesas

A comida japonesa é o resultado de muitas evoluções de seu povo e surgiu uma culinária que preza pela qualidade dos produtos e pelo tempero dos alimentos. Grande parte dos pratos são feitos com arroz ou acompanhado por ele. Também utilizam carnes, peixes, molho de soja e muitas verduras e legumes na alimentação. O grande consumo de frutos do mar é uma influência da localização do país. Os japoneses consomem a comida usando os famosos hashis. Os principais pratos da culinária japonesa são: Macarrão, Lamen, Gyudon, Sukiyaki, Sushi, Sashimi, Manju, Mochi, etc

 

 

Torta AlemãComidas da Alemanha

A comida alemã recebe influência das diversas regiões do país e consome alimentos como carne de porco, pães, batatas e salsicha. Além disso, o país recebe muita influência da cozinha internacional.

Os principais alimentos típicos da Alemanha são: Bratkartoffeln, Einsbein, Chucrute, Boulette, Schalachtplatte, etc.